“Aprende más sobre las enzimas como limpiadores”

Actualmente las enzimas están presentes en ciertos detergentes. Éstas ayudan a un mejor lavado de superficies o telas. Tienen como función primordial degradar la suciedad en fragmentos más pequeños y solubles, que, combinados con agua, hacen una limpieza profunda y efectiva.

​

Las enzimas que se usan industrialmente son producidas en grandes cantidades por bacterias y hongosque se cultivan en tanques llamados fermentadores.

Éstas a su vez reemplazan a los compuestos sintéticos y minimizan el uso del agua y de energía.

​

Por otro lado, las enzimas optimizan la eficiencia de los detergentes, permitiendo el trabajo de limpieza a bajas temperaturas y períodos más cortos de lavado, reduciendo así el consumo de energía y las emisiones de CO2.

​

Otro beneficio ambiental asociado al uso de enzimas en los detergentes es que éstas son biodegradables y reemplazan a los químicos constituye

.....................................................................................................................................................................